Samstag, 1. August 2026, 20.25 Uhr
Sehen - entdecken - genießen
Ein Besuch auf dem ältesten Dorffest Südtirols, Junggastwirt des Jahres Damian Alber und die alltäglichen Herausforderungen auf Schutzhütten.
Früh aufstehen, lange Arbeitstage und die ständige Frage, wie man Gäste auf über 2.000 Metern Höhe versorgt: Der Alltag auf einer Schutzhütte ist oft weit anspruchsvoller, als viele vermuten. Im Willkommen-Magazin besuchen wir zwei Hütten im Naturpark Fanes-Sennes-Prags und begleiten ihre Pächterinnen bei der Arbeit. Auf der Lavarella-Hütte zeigt Anna Frenner, wie Tradition und Innovation zusammenfinden, unter anderem mit der höchstgelegenen Brauerei Europas. Auf der Fodara Vedla gewährt Lorena Mutschlechner Einblicke in das Leben und Arbeiten fernab des Talalltags. Der Beitrag zeigt, welche Herausforderungen die Hüttenwirte heute bewältigen müssen und wie viel Einsatz hinter einem gelungenen Aufenthalt in den Bergen steckt.
Im Restaurant Vögele in Bozen treffen wir den heurigen Junggastwirt des Jahres: Damian Alber. Er verrät, wie er Tradition und Innovation vereint und den Herausforderungen der Branche begegnet. Außerdem hat sich die Hoteliers- und Gastwirtejugend mit Wirtschaftsvertretern vernetzt, um Zukunft zu gestalten.
Seit über fünf Jahrzehnten gehört das Laubenfest zu Neumarkt wie die historischen Lauben selbst. Was 1973 als Idee engagierter Vereinsmitglieder begann, gilt heute als das älteste Dorffest Südtirols. Doch wie ist aus einem kleinen Vereinsfest eine Veranstaltung geworden, die Generationen verbindet? Und was steckt hinter einem Fest, das Jahr für Jahr von Ehrenamtlichen getragen wird? Wir haben uns auf Spurensuche begeben.